农历六月，不仅要注重养心养脾，也别忘了补养肝肾。《孙真人摄养论》中提到：“六月肝气微，脾藏独王。宜臧苦增咸，节约肥浓，补肝助肾，益筋骨。”
夏天，心火旺盛，出汗较多，对津液、阴血、肾水的消耗较大，而这些都属于身体里的阴。若不及时补养，阴无法制衡阳，身体里的火就会四处乱窜。
平日里，经常熬夜、睡眠质量差、爱吃辛辣重口味食物的朋友要特别注意了，很容易出现急躁易怒、烦躁不安、眼睛干痒、头晕耳鸣、头胀痛、睡眠浅、多梦易醒、早醒、口干口苦、口腔溃疡等症状。此时，荔枝就不太适合食用了，而黑豆这个小黑果，堪称肝肾的“加油站”！
如果你爱掉头发、长白发，睡眠质量不佳，容易惊醒、早醒，夜尿频繁，性能力下降，精力体力不济，不妨经常吃点黑豆。
黑豆尤其擅长补肝肾之阴，《沈氏女科辑要笺正》中记载：“黑豆专补肝肾真阴，是养阴无上妙药。”那么，阴究竟是什么呢？它包括血液、津液、泪水、鼻水、分泌物，甚至男性的精液。补肝肾之阴，就能补肝血、补肾精。
醋入肝，具有酸收的作用。用醋泡过的黑豆，能将黑豆的滋补之力引入肝中，对养眼睛特别有益。很多人吃了醋泡黑豆后，都反馈视力变好了，眼睛不再干涩发痒。
而且，黑豆对头发也有很好的滋养作用。肾其华在发，发为血之余，肾精充足的人，头发往往乌黑浓密。养马的人最清楚黑豆养发的神奇功效，他们会给马喂黑豆，吃了黑豆的马鬃毛特别茂密有光泽，这都要归功于黑豆补肝血、补肾阴的作用。
更为难得的是，黑豆还具有延缓衰老的功效。《延年秘录》中记载：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力。”从现代医学的角度来看，黑豆中含有一种叫花青素的物质，它具有抗氧化的作用。
如果你经常熬夜、睡眠质量差、用脑过度、用眼过度、操心过多；如果你年龄在30岁以上，感觉身体开始走下坡路，建议经常吃点醋泡黑豆。
醋泡黑豆的做法如下：
准备材料：黑豆（黑皮绿心的最好）500g、陈醋适量、干净无水的密封罐1个。
制作步骤：
先用清水将黑豆清洗干净，洗净后捞出沥干水分，放置一旁备用。
将锅烧热，不加油，直接倒入黑豆，用小火炒约15分钟左右，待黑豆皮迸开，炒出一股豆子的焦香即可，注意火不要太大，以免炒糊。
将炒好的黑豆盛出，晾凉后，放入罐子里，再加入陈醋，没过黑豆即可。
密封好罐子，放在阴凉处腌制7天后便可食用。
醋泡黑豆的功效可多了，它能改善睡眠、乌发生发、改善脱发、明目（补肝肾让眼睛更明亮，丰富的花青素对眼睛有益）、改善高血压和高血脂（醋可以活血化瘀、消食化积）、改善便秘（是通便润肠的好帮手）、缓解肩膀酸痛、提高精力。
如果觉得自己做太麻烦，也可以选择我们的六宝黑豆。它精选江苏大丰的绿心黑豆，洗净后蒸制4小时，再用山西清徐县的三年陈酿醋，搭配枸杞、桑葚、蜂蜜，继续自然发酵一个月，口感和功效都十分不错。
刺梨：小黄果，脾胃的“清暑卫士”
进入伏月，天气愈发潮湿闷热，脾胃面临着巨大的挑战。一方面，脾胃气血空虚，运化能力变差；另一方面，外界的湿热不断侵袭，导致脾胃被湿热困住，身体会感觉十分不爽，出现身体沉重、皮肤油腻、长痘、大便粘马桶、湿热下注导致拉肚子（很急很臭，拉完有灼热感）、体味重、嘴巴有口气、容易长湿疹水泡和脚气、女生白带增多、男生阴囊潮湿等症状。
此时，我们要及时清理身体，荔枝、黑豆等滋补的食物可以先停一停，甜、腻、生冷寒凉的食物也要少吃，以免增加脾胃负担，让湿气更重。今天，我就给大家分享一个特别适合夏天健脾胃、清暑热的小果子——刺梨，也叫木梨子。
在贵州，流传着这样一句话：“刺梨上市，太医无事”。刺梨主要生长在湿热较重的贵州、云南、四川、湖南、广西等地，对付脾虚湿热可谓是一绝！
我们负责选品的同事有一次出差到贵州，由于旅途劳累，抵抗力下降，又吃了辛辣油腻的食物和海鲜，经常拉肚子，被折磨得苦不堪言。当时，他去当地的一家猪脚粉店吃东西，老板得知他肚子不舒服，便让他用刚从山上摘回来的刺梨泡水喝。晚上回酒店后，他泡着喝了，第二天早上就没有再拉肚子，身体好了很多。连着喝了三天，身体几乎完全恢复正常，这让他十分意外。回来后，他立马对刺梨展开了深入研究，发现刺梨富含维生素C、超氧化物歧化酶（SOD），具有抗氧化、抗炎、修复受损细胞、恢复细胞活力的作用。
这个夏天，不妨让这三种小果子为你的健康保驾护航，让你在伏月也能清爽自在、活力满满！
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